Alla inlägg under maj 2011
Idag är 3:e dagen med nystartandet av LCHF. Ska jag vara helt ärlig så är jag inte ett dugg taggad, vilket blev en liten besvikelse.
Det känns nästan som vanligt, sist kände jag verkligen att jag gick på en diet och var så förväntansfull över resultat på vågen och jublade vid varje minus.
Nu ställer jag mig på vågen, ser att jag väger mindre, kliver av och fortsätter som vanligt, inget jubel ingenting. Tråkigt :P
Men jag tror att det kommer när jag börjar närma mig delmål 2 då tror jag att kämparglöden kommer tillbaka.
Annars flyter det på som vanligt, jag vet ju nu vad man får äta och inte så jag äter det jag får och det har blivit en vana, det känns inge konstigt alls att vara utan pasta, ris och potatis.
Även fast jag ätit hamburgare och annat under de två veckor jag åt som vanligt så saknar jag inte det.
Igår hade jag en kväll som jag var såååå sugen på allt och verkligen kände för att äta kakor och dricka coca cola. Men jag genomled den kvällen och idag känns det bättre.
Dock är jag inte så pigg men det har ju sina förklaringar. Jag hoppas att jag snart får en lösning så att jag kan bli pigg igen...
Igår var det ett år sedan min älskade Rocky fick somna in.
Det känns som att det bara var någon månad sen jag satt där och kramade honom en sista gång och såg honom ta sina sista andetag...
Fan vad jag saknar honom...
Jag behöver honom, en bit av mitt hjärta är borta föralltid...
Det känns som att jag aldrig kommer att bli hel igen...
Hoppas du sover gott älskade vän, vi ses på andra sidan regnbågsbron...
Idag har jag sovit middag två gånger, det är fan inte normalt. Är så jävla trött.
Lilltjejen har krånglat med sovningen nu i två dagar, igår ville hon inte sova alls, men efter två timmar lyckades jag sen sov hon hela natten.
I morse ville hon inte heller sova, men sen la jag mig i våran säng och småpratade med henne bra länge. Hon slängde ur snuttis och napparna och jag slängde i dom igen och så höll vi på så. Till sist sa jag bara "ska vi vila lite nu och sluta kasta ut saker" och då la hon ner huvudet på kudden och flinade, sen vet jag inte om hon somnade eller om hon härjade runt mer för jag somnade i alla fall :P
Nu ikväll var hon som vanligt igen, somnade utan problem efter kvällsvällingen. Hoppas det bara var nåt tillfälligt.
Jag skulle fortsätta mitt städande jag påbörjade idag men somnade på soffan istället.
Men jag har i alla fall dammsugit hela lägenheten trots orkeslösheten och även torkat golven. Jag var så illa tvungen att hålla igång och göra nåt annars skulle jag somna igen.
Men tror faktiskt att jag ska ta och tvätta av mig sminket nu och gå och sova. Hoppas på att jag är piggare imorgon och att dom är snabba med provresultaten.
Idag var jag in och tog nya prover, ev har jag brist på en grej och det var tydligen inte bra. Läste på lite om det och har man brist på det kan man få bestående neurologiska skador och det lät ju inte så trevligt. Däremot skulle det kunna förklara min enorma trötthet och orkeslöshet samt även domningarna i vänster arm.
I morse somnade jag medans jag läste tidningen med kaffekoppen i handen. Nog för att jag annars också kan vara trött men nu är jag så trött att jag nästan blir lite orolig för mig själv... Ibland kan jag sitta i soffan och bli så trött att jag ser dubbelt och får svårt att hålla uppe ögonen, precis som jag fick i gymnasiet, då somnade jag fan jämt.
Får se vad proverna visar och jag hoppas att dom hittar vad som är fel...
Eftersom att jag kör LCHF igen nu så kommer det att komma lite recept och annat igen i bloggen. Denna gång har jag fått med mig N så det kommer även att komma mjölkfria LCHF-recept eftersom att han inte tål mjölk.
Som jag har nämnt tidigare så kan det bli så att man får ligga lite högre på kolhydratsintaget då man kör mjölkfritt om man inte enbart vill köra på kokosgrädde. Just soyagrädden som jag använder innehåller bara 1,6g kolhydrater (vanlig grädde 3g) men helst ska man inte använda för mycket soya i maten då det innehåller för högt omega 6 (eller vad det nu var) men havregrädden ligger på 6g och vi lagar inte mat med grädde i varje dag. Att man frossar i fett när man kör lchf är en myt (i alla fall i detta hushåll), jag äter lite mer fett än vanligt i och med att man äter bacon och sånt men jag har inte mer fett i maten. jag lagar mat som jag alltid har gjort.
Idag blev det Omelett till lunch med lite ost i (typ två skivor till två ägg) till det stekte jag bacon för jag var så jävla hungrig. Nu var det ett tag sen jag åt ägg och bacon och satan vad gott det var.
Till middag blev det Kyckling, jordnötssås och broccoli. Receptet kommer här:
Jordnötssås:
2 dl kokosmjölk
1-2 dl vispgrädde (mjölkfritt alternativ: Alpro soyagrädde)
4 msk jordnötssmör (ekologiskt som enbart innehåller jordnötter)
1 tsk sambal oelek
1 tsk citronsaft
1 tsk salt
Blanda ihop allt och låt koka i några minuter.
Kycklingen bankade jag med en köttyxa så att dom blev tunna och sen stekte jag dom i lite vitlök och lite gurkmeja.
Till det blev det som sagt broccoli.
Skitgott blev det.
Receptkälla: http://www.lchfrecept.com/ShowRecepy.aspx?ID=66
Självklart besökte vi taxfreen på båten, lite smått och gott fick såklart följa med hem :)
Eftersom att vi har snow grouse och vanliga famous på 1 liters flaskor så köpte jag en black grouse också... Måste ju ha en av varje i barskåpet ;)
Blev även en absolut watkins. Ska tydligen smaka kaffe, mandel, karamell och varm chili :/
Beställde den av mamma och pappa när dom åkte från thailand också men eftersom att dom blev evakuerade så blev det strul med leveransen så dom fick inte allt. Men nu har jag en :)
Blev även två sånna här flaskor med skumpa...
Och ed hardyvin... Den svarta flaskan är rödvin och den gröna är vitvin. Den gröna köpte jag två av, jag dricker ju inte rödvin så den flaskan får vara prydnad :)
Eftersom att vi båda kör LCHF nu så blev det inge godis eller något annat (förutom det vi åt på båten då) Jag letade en parfym men hittade den inte. DKNY - pure. Den luktar så jäääävla gott, älskar DKNY's dofter.
Var med och tävla om 40 par skor (värde 40.000kr) från http://www.brandos.se
Tävlingen hittar ni här: http://www.tlcsverige.se/tavling
Jag kan ju se i statistiken vart människor kommer ifrån om dom blivit hitpekad från någon annan sida (dvs om någon länkat mig) Jag kan ju även se vad människor sökt på på google för att komma till min blogg.
Just det där med google tycker jag är lite intressant, att se vad folk googlar på. Många letar LCHF-recept eller söker på t.ex "lchf vecka 10" men det roligaste hittills måste ha varit en person som sökte på orden "gå ner i vikt utan att göra något"
Det tycker jag säger allt om den människan, är man inte villig att ändra något kan man inte förvänta sig resultat. NÅNTING måste du göra för att gå ner eftersom att du inte går ner av dina vanliga levnadsvanor.
Men sen behöver det ju självklart inte betyda att du måste träna varje dag eller leva på en svältkost.
Jag tror att varje människa får prova sig fram för att hitta vad som fungerar för just dom. Däremot så tror jag inte direkt att det fungerar med att köra nån diet på veckorna och sedan leva som vanligt på helgerna, allra helst inte med LCHF eftersom att lchf går ut på att kroppen ska tömma alla kolhydratsdepåer och gå in i ketos. När du väl är inne i ketos kommer du att känna mindre hunger och förmodligen också få mer energi eftersom att fett innehåller mycket energi. Fast allt det där vet nu ju redan så som jag tjatat på om det :P
Men jag tycker om att diskutera kost och dieter nu för tiden, det är intressant. Det har blivit ett intresse.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 |
12 | 13 |
14 |
15 |
|||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
|||
23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 | 31 | ||||||||
|