En desperat hemmafrus bekännelser

Direktlänk till inlägg 19 februari 2011

Måste tipsa om ett recept

Av Elin Ek - 19 februari 2011 10:03

Jag måste bara dela med mig av ett recept som jag gjorde i torsdags.

När jag lagar mat så går jag inte efter några mått utan jag slänger i lite av varje efter tycke och smak (och så beror det ju såklart på hur många man är)


Först så stekte jag 1 paket bacon knaperstekt. Slängde sen i några färska champinjoner och lät dom stekas med i nån minut.
Efter det hällde jag på grädde (vi var två pers så jag hällde kanske på 3,5 dl eller nåt sånt)
Kryddade sedan med timjan och persilja och lät det puttra ihop.


La sedan två kycklingfiléer i en smörad ungsform och hällde över såsen.
Efter det åkte det in i ugnen på 225 grader i ca 25 minuter (eller tills kycklingen är klar, det beror ju på hur stora filéerna är)


Till det åt jag rostade grönsaker i ugnen (röd steklök, paprika, broccoli och lite sånt) Till N slängde jag i några potatisklyftor.


Receptet hittade jag i boken jag tipsade om förut LCHF-husmanskost.

LCHF · Mat
 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Elin Ek - 7 januari 2012 13:17

Jag vet att jag ibland gnäller på människor som byter blogg hela tiden, men jag är så jävla less på att inte kunna blogga från mobilen på ett enkelt sätt. Därav bloggtorkan då jag sällan sitter vid datorn utan surfar en hel del från mobilen, dessutom...

Av Elin Ek - 2 januari 2012 01:09

Av Elin Ek - 30 december 2011 14:05

Jag gruvar mig lite för abstinensen, sockerabstinensen alltså. När jag började med LCHF var den hemsk, två veckor med extrem huvudvärk och trötthet. Sen när jag åt vanligt ett tag och sen började om med LCHF hade jag ingen abstinens alls. Nu har jag ...

Av Elin Ek - 30 december 2011 13:49

Mamma och Pappa tog lilltjejen på en promenad idag, tanken var att jag skulle göra lite nytta här hemma. Får jag nånting gjort? inte ett jävla skit.Efter att ha somnat halv tre i natt, och sen vaknat av lilltjejens hostningar är jag lite trött idag. ...

Av Elin Ek - 30 december 2011 00:21

Nu var det några dagar sen igen, jag är fortfarande helt matt och slutkörd (känns det som i alla fall) Stormen snuvade mig på min sovmorgon eftersom att N blev utringd för att röja väg. Han fick börja med att röja vägen från oss då två träd vält ner....

Presentation


Mitt namn är Elin, här skriver jag om min vardag som mamma, om min viktnedgång med LCHF, mina intressen, och allt som hör livet till...

Fråga mig

4 besvarade frågor

Senaste inläggen

Arkiv

Kategorier

Sök i bloggen

Kalender

Ti On To Fr
  1 2
3
4
5
6
7 8
9
10
11
12
13
14 15 16 17 18 19 20
21 22
23
24
25
26 27
28
<<< Februari 2011 >>>

Tidigare år

RSS


Ovido - Quiz & Flashcards