En desperat hemmafrus bekännelser

Direktlänk till inlägg 17 februari 2011

LCHF och viktprat

Av Elin Ek - 17 februari 2011 09:32


Innan jag läste på lite om LCHF hade jag en hel del fördomar.

Dels det att kroppen behöver kolhydrater. Och visst är det så, hjärnan behöver kolhydrater för att orka då kolhydrater är hjärnans bränsle MEN kolhydrater får du i dig ändå eftersom att det är kolhydrater i nästan allt.
Du får däremot i dig rätt sorts kolhydrater och i lagom mängd. De kolhydrater du får i dig genom mjöl, bröd, pasta och stärkelse är i stort sett bara socker, och socker behöver kroppen inte i alla fall inte i sån stor mängd.

Jag trodde också att man måste äta stora portioner eftersom att man är van vid att det är potatisen, pastan och riset som gör en mätt.
Där hade jag fel igen. Jag äter mindre portioner nu eftersom att fett mättar väldigt bra och länge.


Att LCHF-kost inte var tillräckligt varierad och enbart innehöll fett.
Så är det inte heller, jag äter bra mycket mer grönsaker nu än innan. Jag får i mig av allt det jag behöver. Kött, en hel del grönsaker och fett. Proteiner, fett och kolhydrater i lagom mängd.


Det är rätt enkelt, ät ingenting som växer under jord (morötter kan gå bra i mindre mängd) Inge pasta, ris, mjöl eller bröd (typ halvfabrikat).
Ät "rena" produkter, mejeriprodukter (så feta som möjligt och kolla kolhydratsinnehållet) ät kött, ägg och grönsaker.

Frukt kan gå bra om du inte är känslig för socker, det kan trigga igång sockerbegäret om du har problem med det.


Första veckan kände jag mig totalt jävla mosig i huvudet, yr, vimsig, skakig, men när sockret gått ur kroppen mådde jag betydligt mycket bättre.


Men det är faktiskt som så, att när jag mått min målvikt kommer jag att tillföra lite kolhydrater i kosten. Kanske inte samma mängd som förut men i alla fall lite. Äta mer enligt tallriksmodellen det tror jag är bäst i längden.
Men jag är en sån som vill få snabba resultat, jag har inte tålamod att vänta i flera veckor och gå ner hekto för hekto utdraget på flera veckor.


Jag har provat viktväktarna, det var inget för mig då jag då åt alldeles för lite och jag tyckte att det var krångligt att räkna points. Jag har provat soppor men alla jag känner har sakta men säkert gått upp till sin startvikt igen, visst soppor fungerar det gör dom. Men inte långsiktigt. Du svälter kroppen och när du väl börjar äta samlar den på sig allt du stoppar i dig och du går upp igen även om det tar ett eller två år så till sist befinner du dig på din startvikt igen (om du inte efter soppdieten ändrar om kosthållningen helt, men de flesta återgår till sin normala kost efter viktnedgång)


Jag ger det här en chans, så får vi se om det händer nåt mer på vågen.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Elin Ek - 7 januari 2012 13:17

Jag vet att jag ibland gnäller på människor som byter blogg hela tiden, men jag är så jävla less på att inte kunna blogga från mobilen på ett enkelt sätt. Därav bloggtorkan då jag sällan sitter vid datorn utan surfar en hel del från mobilen, dessutom...

Av Elin Ek - 2 januari 2012 01:09

Av Elin Ek - 30 december 2011 14:05

Jag gruvar mig lite för abstinensen, sockerabstinensen alltså. När jag började med LCHF var den hemsk, två veckor med extrem huvudvärk och trötthet. Sen när jag åt vanligt ett tag och sen började om med LCHF hade jag ingen abstinens alls. Nu har jag ...

Av Elin Ek - 30 december 2011 13:49

Mamma och Pappa tog lilltjejen på en promenad idag, tanken var att jag skulle göra lite nytta här hemma. Får jag nånting gjort? inte ett jävla skit.Efter att ha somnat halv tre i natt, och sen vaknat av lilltjejens hostningar är jag lite trött idag. ...

Av Elin Ek - 30 december 2011 00:21

Nu var det några dagar sen igen, jag är fortfarande helt matt och slutkörd (känns det som i alla fall) Stormen snuvade mig på min sovmorgon eftersom att N blev utringd för att röja väg. Han fick börja med att röja vägen från oss då två träd vält ner....

Presentation


Mitt namn är Elin, här skriver jag om min vardag som mamma, om min viktnedgång med LCHF, mina intressen, och allt som hör livet till...

Fråga mig

4 besvarade frågor

Senaste inläggen

Arkiv

Kategorier

Sök i bloggen

Kalender

Ti On To Fr
  1 2
3
4
5
6
7 8
9
10
11
12
13
14 15 16 17 18 19 20
21 22
23
24
25
26 27
28
<<< Februari 2011 >>>

Tidigare år

RSS


Ovido - Quiz & Flashcards