Nu ikväll har jag gjort lite barnmat. Lilltjejen får ju börja äta nu och det känns lite onödigt att köpa burkar när hon bara kan äta några skedar och sen får man slänga resten (i och med att dom inte håller sådär superlänge) så därför kokade jag upp några potatisar, pressade dom i vitlökspressen och blandade i lite olja och lite vatten (nu när det är färskpotatis får man ju 1kg potatis för samma pris som en barnmatsburk). Frös in i iskuber så att det bara är att plocka fram.
Blev mat för en hel vecka åt lilltjejen, härnäst blir det nog morötter vi köper hem :)

Mamma berättade att hon och pappa hade stått en hel kväll och gjort barnmat åt mig när jag var liten. Olika maträtter som dom hade fryst in. Efter nån vecka visade det sig att jag var allergisk mot allt utom potatis.
Jag tålde ingenting när jag var liten, fick äta älgkött, potatis och vatten i över två år (och lite rapsolja)

Efter de åren klarade jag av att äta vanlig mat så länge den var helt mjölk och glutenfri (vilket inte var det lättaste på 80-talet) Det är lite skillnad mot för nu, då det finns massvis att välja på som är gluten och mjölkfritt. Vi äter ju bara mjölkfritt här hemma eftersom att N är allergisk, men vi äter "vanlig" mat, jag byter bara ut grädden eller mjölken mot soya- eller havrebaserade produkter. Det enda jag saknar är ett substitut till creme fraiche, och så ost :P

Nä nu blir det sängen för oss.

Tack som fan!!

 

Elisabeth

17 augusti 2010 11:31

Jag har börjat med lite gröt till min tjej, senare idag ska jag testa potatis tänkte jag. Burkarna är ju bra sen när dom äter lite mer och man ska iväg, men annars blir det nog mest hemgjort. Har bara funderat på hur potatisen blir när den varit fryst. Ska bli väldigt kul att se vad hon tycker om maten :)

http://knytet.bloggplatsen.se

Elin Ek

17 augusti 2010 11:59

Potatisen går jättebra att frysa, min lilltjej gjorde några roliga miner, sen satt hon en bra stund med tungan ute innan hon till sist stoppade in tungan och svalde :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag vet att jag ibland gnäller på människor som byter blogg hela tiden, men jag är så jävla less på att inte kunna blogga från mobilen på ett enkelt sätt. Därav bloggtorkan då jag sällan sitter vid datorn utan surfar en hel del från mobilen, dessutom...

Jag gruvar mig lite för abstinensen, sockerabstinensen alltså. När jag började med LCHF var den hemsk, två veckor med extrem huvudvärk och trötthet. Sen när jag åt vanligt ett tag och sen började om med LCHF hade jag ingen abstinens alls. Nu har jag ...

Mamma och Pappa tog lilltjejen på en promenad idag, tanken var att jag skulle göra lite nytta här hemma. Får jag nånting gjort? inte ett jävla skit.Efter att ha somnat halv tre i natt, och sen vaknat av lilltjejens hostningar är jag lite trött idag. ...

Nu var det några dagar sen igen, jag är fortfarande helt matt och slutkörd (känns det som i alla fall) Stormen snuvade mig på min sovmorgon eftersom att N blev utringd för att röja väg. Han fick börja med att röja vägen från oss då två träd vält ner....